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Bizcochuelo bañado en almíbar de café, crema moka y baño de chocolate.
Capas de bizcochuelo, dulce de leche, crema y merengue, cubierta con granas de maní.
Vainillas embebidas en café, crema de mascarpone y cacao amargo espolvoreado.
Ingredientes: bizcochuelo de vainilla, almíbar de café, crema moka (manteca, azúcar impalpable, yema, café), baño de chocolate y granas.
Preparación: se cortan 3 discos de bizcochuelo y se embeben en almíbar de café. Se rellenan y se cubren con la crema moka, y se termina con un baño de chocolate semiamargo por fuera. Se decora con granas de chocolate y unos granos de café.
Ingredientes: bizcochuelo, dulce de leche repostero, crema chantillí, merengue italiano y maní picado tostado.
Preparación: se arman capas de bizcochuelo con dulce de leche y crema, se cubre toda la torta con merengue y se cubren los laterales con maní picado. Se sirve bien fría, es una de las tortas más queridas de la pastelería argentina.
Ingredientes: vainillas (bizcochos de champán), café espresso frío, crema de mascarpone, huevo, azúcar y cacao amargo.
Preparación: se embeben las vainillas en café y se intercalan con la crema de mascarpone en capas. Se lleva a frío varias horas y se espolvorea con cacao amargo antes de servir.
Los sabores clásicos que nuestros clientes eligen una y otra vez.
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Confitería Giuliano nació en 1976 y desde entonces acompaña los momentos más dulces de cientos de familias chaqueñas: cumpleaños, casamientos, bautismos y festejos de club. Trabajamos con recetas propias, ingredientes de calidad y mucho cariño en cada detalle.
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